Malinowa kawa mrożona

Kontynuując moją malinową obsesję – przyszedł czas na mrożoną kawę z dodatkiem tych owoców. Przyznam, że nie jest to codziennie połączenie, nie każdemu posmakuje. Warto jednak spróbować, bo sezon na te cudowne owoce niedługo dobiegnie końca.

Potrzebne składniki (na 2 kawy):

100 g malin

50 g cukru pudru

3 kostki białej czekolady

4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej

200 ml wody

300 ml zimnego mleka

kostki lodu

bita śmietana do dekoracji

Przygotowanie:

Białą czekoladę ścieramy na tarce, dodajemy maliny, cukier i miksujemy wszystko na gładki mus. Kawę rozpuszczalną zalewamy chłodną wodą, mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia i dolewamy zimne mleko. Na dno szklanek wykładamy mus malinowy. Następnie wrzucamy kilka kostek lody i zalewamy je zimną kawą. Całość dekorujemy bitą śmietaną i malinami. Przed wypiciem mieszamy.

♥ Mili

Print Friendly

3 myśli nt. „Malinowa kawa mrożona

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>